【#Podcast 明晚預告|飲食作家 葉怡蘭 Yilan 】
「我覺得年份並不代表一切,有的時候青春正盛的酒,其勁道跟魅力是自由的,高年份它意味著更多的未知數。當然,很棒的高年份非常美,歲月所累積出來的華光,有的時候會讓你非常的震撼,可是年輕也有年輕的美麗。」
很開心這個禮拜邀請到作家葉怡蘭,她不只是一位美食專家,也是一位威士忌專家,從2004年開始投入威士忌品飲研究,並在2013年獲得「蘇格蘭雙耳小酒杯執持者」,真的非常厲害。
關於近年來日本威士忌為什麼價格不斷攀升?年份酒越來越難買?以及台灣的兩大酒廠,金車噶瑪蘭跟南投酒廠之間的差異性為何?還有葉怡蘭至蘇格蘭參訪酒廠的感動分享。
更多精彩內容,就在明天晚上10點,睡前和馬力歐喝一杯🥃
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